Bakoua

Le mot bakoua (pandanus étant le nom scientifique) désigne aux Antilles un arbuste dont les feuilles servent à la vannerie. Les feuilles de cet arbre, de culture strictement tropicale, sont tressées pour fabriquer des chapeaux, des paniers….etc, et l’on extrait de son fruit une farine avec laquelle on confectionne des gâteaux.

L’origine du nom de ce chapeau traditionnel de la Martinique vient de l’arbre du même nom. Chapeau particulièrement utilisé par les marins-pêcheurs, porté également lors des travaux dans les champs ou à d’autres occasions depuis des générations.

 

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